Chaque demande de café qui reste sans réponse est un client qui va chez le concurrent d'à côté.
Quatre agents IA vous préparent vos réponses aux demandes, vos devis et confirmations de commande, vos relances clients et vos réponses aux avis. Vous relisez, vous envoyez. Vous récupérez des heures chaque semaine et vous cessez de perdre des ventes pendant que vous êtes derrière la machine.
Pendant que vous torréfiez ou tirez des espressos, personne ne répond, et la vente file ailleurs.
Il est 8h30, le rush du matin bat son plein. Le téléphone sonne : un bureau voisin veut commander quarante cafés pour une réunion. Vous ne pouvez pas lâcher la machine, ça sonne dans le vide. À 11h, un message Instagram demande si vous avez encore le paquet de 500g en grains éthiopie, personne ne le voit avant le lendemain. Un client fidèle veut renouveler son abonnement mensuel, l'e-mail se perd dans votre boîte débordée. Additionnez : une commande pro à 160 euros ratée, deux ventes de grains à 22 euros parties chez le torréfacteur qui a répondu en dix minutes, un abonné à 35 euros par mois que vous ne relancez jamais. Sur une semaine ordinaire, ce sont facilement 400 à 800 euros de demandes qui s'évaporent, plus les cinq à sept heures que vous passez le soir à rattraper des messages au lieu de dormir. Le pire, c'est que vous ne voyez même pas ce que vous perdez.
4 agents spécialisés torréfacteur & coffee shop
Chacun ne fait qu'une chose, et la fait bien. Ensemble, ils couvrent le système. Testez-les gratuitement : 30 messages par mois, sans carte.
Chaque agent vous prépare le travail (messages, réponses, plans d'action) : vous relisez, vous envoyez. Rien ne part sans vous.
Capter et qualifier chaque demande, sur tous vos canaux
Simon est l'agent du premier contact. Une question sur vos horaires, votre carte, un devis pour un événement, la disponibilité d'un café : vous lui donnez le message reçu, il vous rend la réponse en quelques instants, avec les questions qui cadrent la demande. Particulier ou commande pro, retrait sur place ou livraison, quel volume, pour quand. Fini le message relu tard le soir sans savoir quoi écrire, ou le devis repoussé au lendemain pendant le service. Vous traitez la pile en une fois, pendant une accalmie, et chaque contact repart avec une vraie réponse plutôt qu'avec le silence.
Convertir la demande en commande, et relancer ce qui traîne
Awa vous aide à transformer l'intérêt en vente. Décrivez la demande, elle vous rédige le message qui guide le client dans sa commande de grains, de dosettes ou d'abonnement café : format adapté, prix, mode de retrait, marche à suivre pour payer. Quand un panier reste en suspens ou qu'un devis pro n'a pas de réponse, demandez-lui la relance, elle vous écrit le bon message au bon moment. Un client hésite entre deux torréfactions, elle vous prépare le conseil. Un abonnement arrive à échéance, elle vous rédige la proposition de renouvellement. Vous envoyez, et votre chiffre d'affaires récurrent ne dépend plus de votre mémoire du soir.
Fidéliser vos habitués et protéger votre réputation en ligne
Basile vous aide à entretenir le lien avec ceux qui vous font déjà vivre. Donnez-lui votre liste de clients, celui qui n'est pas revenu depuis des semaines, celui dont l'abonnement s'essouffle, il vous rédige la relance personnalisée ou l'attention bien placée. Louise, elle, vous prépare vos réponses aux avis : apportez-lui l'avis reçu, elle vous rend une réponse juste et posée, ainsi que le message de demande d'avis à envoyer au client satisfait. Vous publiez et vous envoyez vous-même. Votre note grimpe, votre coffee shop remonte dans les recherches locales, et la régularité qui fait tenir un commerce de café ne repose plus sur votre seule énergie du moment.
Ce que les torréfacteur & coffee shops nous demandent
Concrètement, que font ces agents au quotidien ?
Ils écrivent, vous envoyez. Tout ce qui arrive par écrit autour de votre café : questions sur la carte et les horaires, disponibilité d'une torréfaction, commandes de grains ou de dosettes, devis pour un bureau ou un événement, suivi des abonnements, relance d'un panier en attente, demande d'avis et réponse aux commentaires. Vous ouvrez la conversation, vous décrivez la demande, l'agent vous rend le texte en quelques instants et vous l'envoyez depuis vos propres canaux. Ils ne décrochent pas le téléphone et ne publient rien tout seuls.
Est-ce que ça remplace ma personne au comptoir ou mon standard ?
Non. Ces agents ne remplacent personne derrière la machine ni au service, et ils ne répondent pas à votre place. Ils vous donnent les mots pour traiter vite ce qui, aujourd'hui, reste sans réponse : le message reçu pendant le rush, la demande du dimanche, le devis à écrire alors que vous avez les mains dans le café. Vous rattrapez votre pile en quelques minutes au lieu d'une soirée. Votre équipe reste concentrée sur les clients présents et sur la qualité en tasse.
Quel est le délai de mise en place et faut-il être à l'aise avec la technique ?
Il n'y a pas de mise en place. Vous créez un compte et vous écrivez à vos agents dans la minute, depuis votre navigateur ou votre téléphone. Aucun paramétrage, aucune connexion à votre fiche Google, votre site ou votre système de commande : vous collez le message reçu, l'agent vous rend la réponse. Donnez-lui votre carte, vos tarifs et votre façon de parler à vos clients, il s'y tient. Vous relisez tout avant d'envoyer, donc rien ne sort sans vous, et vous démarrez avec 30 messages gratuits par mois, sans carte bancaire.
Mes clients verront-ils qu'ils parlent à une intelligence artificielle ?
Les agents parlent avec le ton de votre maison, poliment et clairement, en vouvoyant vos clients. La plupart des échanges se règlent naturellement, sans que la question se pose, parce que la réponse est rapide et juste. Nous ne cherchons ni à tromper, ni à faire semblant : dès qu'une demande sort du cadre ou mérite votre œil, l'agent passe le relais et vous êtes prévenu. L'objectif n'est pas de masquer un outil, mais que votre client obtienne une vraie réponse au moment où il la cherche, plutôt que le silence.
Combien ça coûte et à partir de quand est-ce rentable ?
Les tarifs sont affichés, sans devis. Vous démarrez gratuitement avec 30 messages par mois, sans carte bancaire, puis c'est 49 euros par mois pour 300 messages, 149 euros pour 1 000 messages, 399 euros pour 2 500 messages. Regardez le calcul par vos pertes : une commande pro ratée, quelques ventes de grains parties ailleurs, un abonné jamais relancé, cela dépasse vite le coût mensuel. Récupérer seulement quelques ventes par semaine suffit à rembourser l'abonnement. Faites ce chiffrage sur votre propre activité pendant l'essai gratuit, et décidez sur des chiffres, pas sur une promesse.
Vous vendez aussi en ligne ?
Cette page traite votre commerce et son flux local. Dès que la vente à distance pèse vraiment (paniers abandonnés, emails de rachat, avis produit, référencement des fiches), quatre spécialistes de la vente en ligne prennent le relais sur cette partie précise.
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